Taste and Inspiration wenst u fijne feestdagen

Aardappel bbq spiesjes

Aardappel bbq spiesjes

Ingrediënten:

  • 16 aardappelen
  • 16 iets dikkere plakjes ontbijtspek
  • 3 el olijfolie
  • 16 laurier blaadjes
  • peper
  • grof zeezout

Bereiding:

Snij de aardappelen een voor een in dunne plakjes.
Halveer de blaadjes laurier.
Verdeel elk van de plakjes in drie stukken.

Prik, per aardappel, op een stokje met hier en daar een blaadje laurier en een stukje spek ertussen
probeer de vorm van de aardappel na te bootsen

Bestrijk de spiesjes met olie en kruid ze met peper en grof zeezout.
Bak de spiesjes gaar op de barbecue.

Overge recept informatie:

Recept nummer: 10435
Aantal personen: 4
Categorie: BBQ
Sub categorie:
Datum: 04-01-2017
Land: België
Bron: Taste and Inspiration.nl
Mijn favoriet: Nee