Recept van de dag: Jeannes Ananasbeignets

Salade van meloen met aardbeien

Salade van meloen met aardbeien

Ingrediënten:

  • 500 gram aardbeien
  • 2 zoete meloenen
  • 4 eetlepels suiker
  • 4 eetlepels citroensap
  • 1 eetlepel fijngehakte munt

Bereiding:

Was de aarbeien , verwijder de kroontjes.
halveer de meloenen en met een meloen boortje mooie bolletjes steken uit de meloen.
( Je kan natuurlijk ook mooie blokjes snijden van de meloen)
Meng de suiker met het citroensap mengsel, en roer tot de suiker geheel is opgelost.
Meng alles door elkaar en zet de fruitsalade goed koud worden in de koelkast.
Zo u en dan omscheppen
De fijngeknipte munt vlak voor het opdienen er over strooien en omscheppen

Overge recept informatie:

Recept nummer: 134
Aantal personen: 8
Categorie: Nagerechten
Sub categorie: Fruit
Datum: 21-11-2006
Land: Nederland
Bron: Aardbeien.com
Mijn favoriet: Nee