Recept van de dag: Mosseltapas borrelhapjes

Club Sandwiches

Club Sandwiches

Ingrediënten:

  • 8 witte sneetjes brood
  • 4 volkoren sneetjes brood
  • yogonaise
  • gehakte bieslook
  • 6 uitgerolde surimisticks
  • plakjes komkommer
  • grofgehakte koriander
  • versgemalen peper
  • zout

Bereiding:

Besmeer 4 witte sneetjes brood (zonder korst) en 4 volkoren sneetjes brood (zonder korst) met yogonaise en bestrooi royaal met gehakte bieslook
Verdeel de uitgerolde surimisticks over de besmeerde sneetjes en dek deze af met dunne plakjes komkommer (zonder schil) en grofgehakte koriander. Bestrooi met zout en versgemalen peper
Stapel de belegde sneetjes op elkaar en dek ze af met de witte sneetjes brood (zonder korst)
Druk de sandwiches aan, snijd ze in vieren en steek er leuke prikkers in

Overge recept informatie:

Recept nummer: 2425
Aantal personen: 4
Categorie: Ontbijt, lunch en High Tea
Sub categorie: Belegde broodjes voor Lunche en High Tea
Datum: 05-02-2007
Land: Amerika
Bron: Jumbo
Mijn favoriet: Nee