Taste and Inspiration wenst u fijne feestdagen

Exotische fruitsalade,

Exotische fruitsalade,

Ingrediënten:

  • 3 kiwi's
  • 1 rode grapefruit
  • 2 carambola's
  • 1 mango
  • 150 ml crème fraîche schenkbaar
  • schenkbare honing
  • chocoladehulstblaadjes
  • Bij gebruik van gewone crème fraîche deze goed loskloppen met de honing, eventueel wat room of melk toevoegen.

Bereiding:

Schil de kiwi's en snijd ze in plakjes. Schil de grapefruit en verwijder de vliesjes. Snijd het vruchtvlees in stukjes. Snijd de carambola's in plakjes. Schil de mango, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in schijfjes.

Rangschik de vruchten mooi op de bordjes.
Roer 1-2 eetlepels honing door de crème fraîche schenkbaar en schenk de crème fraîche over de vruchten en garneer met een chocoladehulstblaadje

Overge recept informatie:

Recept nummer: 2749
Aantal personen: 4
Categorie: Nagerechten
Sub categorie: Fruit
Datum: 10-02-2007
Land: Caraibisch
Bron: Lekker wijntje
Mijn favoriet: Nee