Recept van de dag: Garnaal en patat

Rollmöpse-Kartoffelsalat

Rollmöpse-Kartoffelsalat

Ingrediënten:

  • 1 kg Kartoffeln
  • 8 Rollmöpse
  • 5 Gewürzgurke(n)
  • 200 g Mayonnaise, halbfett
  • 3 EL Senf, scharfer
  • Salz und Pfeffer
  • Essig
  • Öl
  • etwas Zucker

Bereiding:

Kartoffeln kochen, erkaltet schälen, in Scheiben schneiden, Rollmöpse in kleine Stücke schneiden, das Kraut (aus den Rollmöpsen) ebenfalls, Gurkerl klein schneiden und alles zusammenmischen.
Eine Marinade aus Salz, Zucker, Pfeffer, Essig, Öl, Senf und Mayonnaise zubereiten - alles gut vermischen und einige Stunden durchziehen lassen.

Overge recept informatie:

Recept nummer: 3373
Aantal personen: 4
Categorie: Buitenlandserecepten
Sub categorie: Buitenlandstalige recepten
Datum: 21-08-2007
Land: Duitsland
Bron: Chefkoch.de
Mijn favoriet: Nee