Taste and Inspiration wenst u fijne feestdagen

Amerikaanse barbecuesaus

Amerikaanse barbecuesaus

Ingrediënten:

  • 1 ui, fijngesnipperd
  • 2 el bruine kandijsuiker
  • 2 el ketjap manis
  • 2 tl zacht paprikapoeder
  • 5 el azijn
  • 1/2 l vloeibare tomatenpuree
  • cayennepeper

Bereiding:

Fruit een gesnipperde ui aan in 2 el olie.
Voeg 2 el bruine kandijsuiker, 2 el ketjap manis, 5 el azijn, 1/2 l vloeibare tomatenpuree, 2 tl zacht paprikapoeder en een snuifje cayenne bij.

Meng alles goed door elkaar en laat 15 minuten zachtjes koken in een open pan. Roer regelmatig om

Overge recept informatie:

Recept nummer: 403
Aantal personen: 4
Categorie: Sausjes, boters, chutney's
Sub categorie: Sausen, Vinaigrettes en Dressing
Datum: 26-11-2006
Land: Amerika
Bron: Taste and Inspiration.nl
Mijn favoriet: Nee