Recept van de dag: Kip Hawaï met garnalen

Zomerfruit met Barbados cream

Zomerfruit met Barbados cream

Ingrediënten:

  • 750 gram zomerfruit
  • 300 ml ongeklopte slagroom
  • 300 ml Griekse yoghurt
  • 75 gram bruine basterdsuiker

Bereiding:

Meng de slagroom en de yoghurt in een kom en klop met een elektrische mixer tot een tamelijk dik mengsel.
Stop het in een grote schaal (bijvoorbeeld in een lasagneschaal).

Strooi de basterdsuiker er in een dikke laag overheen.
Meng niet door elkaar.
Dek de schaal af met plastic folie en laat een nacht in de koelkast staan.

Schep de room in bakjes of glazen en verdeel het zomerfruit eroverheen

Overge recept informatie:

Recept nummer: 6149
Aantal personen: 4
Categorie: Nagerechten
Sub categorie: Nagerechten
Datum: 31-10-2010
Land: Griekenland
Bron: Griekse gids
Mijn favoriet: Nee