Recept van de dag: Glutenvrije Aardbeienmuffins met kokosmeel

Kibbeling met zoetzure saus

Kibbeling met zoetzure saus

Ingrediënten:

  • 250 g basmatirijst
  • 2 rode paprika's
  • 3 eetlepels zonnebloemolie
  • 1 pot Chinese roerbaksaus zoetzuur
  • 1 zak doperwten diepvries, 450 g
  • 7 ons vers gebakken kibbeling

Bereiding:

Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing.
Paprika's wassen, schoonmaken en in stukken snijden.
In braadpan olie verhitten.
Paprika ca. 3 minuten bakken.
Saus toevoegen en geheel verwarmen.
Doperwten bereiden volgens gebruiksaanwijzing.
Kibbeling nog even verwarmen
Kibbeling serveren met rijst, saus en doperwten.

Overge recept informatie:

Recept nummer: 7311
Aantal personen: 4
Categorie: Hoofdgerechten
Sub categorie: Maaltijd suggesties
Datum: 24-02-2011
Land: Nederland
Bron: Taste and Inspiration.nl
Mijn favoriet: Nee