Recept van de dag: Mosseltapas borrelhapjes

Gebakken chorizobrood uit Spanje

Gebakken chorizobrood uit Spanje

Ingrediënten:

  • 1 stuk chorizo van 250 gr
  • 100 gr ongezouten hazelnoten
  • 1 pak kant-en-klare broodmix voor wit of bruin brood
  • 25 gr boter

Bereiding:

Snijd het vel van de chorizoworst. Snijd de chorizo in dobbelsteentjes.
Hak de hazelnoten in grove stukken.
Maak bet brood volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Schep na de eerste rijsperiode de stukjes worst en noten door het deeg.
Laat het deeg nogmaals rijzen. Bak er in de oven of broodbakmachine één groot brood of desgewenst kleine broodjes van volgens aanwijzing op de verpakking van de broodmix.
Tip:
Vervang de noten door stukjes groene en/of zwarte olijven

Overge recept informatie:

Recept nummer: 878
Aantal personen: 1
Categorie: Gebak, taarten, koekjes, brood
Sub categorie: Feestelijke Broden taarten en koekjes
Datum: 08-12-2006
Land: Spanje
Bron: Internetrecepten
Mijn favoriet: Nee