Recept van de dag: Maïsballetjes met makreel

Haricot verts met spek

Haricot verts met spek

Ingrediënten:

  • 400 gr haricot verts
  • 20 plakjes ontbijtspek
  • Scheutje olijfolie
  • Paar blaadjes basilicum
  • Scheutje olijfolie
  • Peper

Bereiding:

Verwarm de oven op 180 graden.
Verwijder de uiteinde van de boontjes en kook ze ongeveer 6 minuten. Giet ze af en spoel ze af met koud water en laat ze uitlekken.
Meng een beetje olijfolie door de boontjes en bestrooi ze met een beetje peper.
Neem een aantal boontjes en leg er een blaadje basilicum op.
Wikkel een plakje spek er om heen en leg ze in een ovenschaal.
Zet ze ongeveer 10 minuten in de oven totdat het spek knapperig word.

Overge recept informatie:

Recept nummer: 9379
Aantal personen: 4
Categorie: Hoofdgerechten
Sub categorie: Groenten en Bijgerechten
Datum: 05-12-2014
Land: Nederland
Bron: Taste and Inspiration.nl
Mijn favoriet: Nee